Chateau Le Puy, Emilien 2013, Cotes de Francs

641,- Kč

85% Merlot, 7% Cabernet sauvignon, 6% Cabernet franc, 1% Malbec, 13% alk. Manuální sběr, velmi nízký výnos 15hl/ha. Fermentace proběhla v dubových sudech barrrique a foudre, vína následně zraje po dobu 24 měsíců v použitých barriques (3-15 let).  Pravidelné míchání jemných kalů dle lunárního cyklu měsíce. Není čiřeno ani filtrováno, bez přidané síry. Pěkná tmavě granátová barva. V nose sladce kořeněné a florální. V puse jemný dotyk červeného ovoce (maliny, lesní jahody) se znatelnými tříslovinami. Jemné a svěží, živelné díky kyselině. 


Spotřeba : 2017 - 2030

Přidat do košíku:



Tento produkt byl přidán dne Pátek 10. únor 2017.

Copyright © 2017 SKLENKA FRANCIE