Didier Grappe, Vin Jaune 2010

2057,- Kč

100% Savagnin, 13,5% alk. Legendární vin jaune z bio produkce pochází z velmi dobrého ročníku 2005. Samotné víno je z výnosu 30hl/ha a vinná réva roste na jílovito vápenitých půdách se slíny z období Trias. Víno zrálo pod vrstvou voile 6let a 3 měsíce, konkrétně v dubových sudech 228l (piéce), lahvováno bez filtrace a čiření. Celková síra je 20 mg/l! Barva vína je slámová s odlesky zlata.Aroma je velmi jemné, elegantní se znaky sušeného ovoce, oříšků(vlašské a lískové), sladké koření. V chuti plné, vyvážené s tony sušeného ovoce, kari a skořice. Neskutečně dlouhé a harmonické. Ideální teplota servisu 18°C.

Spotřeba: 2010-2080

certifikace: AB, Ecocert

Přidat do košíku:



Tento produkt byl přidán dne Neděle 16. říjen 2016.

Copyright © 2018 SKLENKA FRANCIE