Domaine Mamaruta, Cacahuéte 2013, Fitou AOP

450,- Kč

Carignan 45% , Mourvèdre 45%, 10% Grenache, 13,5% alk. Manuální sběr v brzkých ranních hodinách, nízký výnos, nakvašování celých hroznů krátkou dobu v dřevěné kádi(po 20 dní), ponořování matolinového klobouku, přetáčení vína na klobouk, lisování do dřevěných kádí,po fermentaci do barrique sudů, kde víno zraje po 10 měsíců. Dále zraje ještě 10 měsíců na láhvi. Sířeno před lahvováním(15 mg/l).  Víno má temnou fialovo granátovou barvu, plné a hutné aroma divokých třešní, malin a čokolády. V chuti je strukturované a hluboké, ušlechtilé. nabízí komplexní tony bobulí, čokolády, dřeva i kořenitosti. V závěru dlouhé. Vhodný tip na archivaci.

Spotřeba: 2014-2022

Přidat do košíku:



Tento produkt byl přidán dne Neděle 09. říjen 2016.

Copyright © 2017 SKLENKA FRANCIE